Französische Bistros
Die besten traditionellen Adressen nur wenige Schritte vom Hotel entfernt – von Bistros im Viertel bis zur modernen französischen Küche.
Die Kunst des Pariser Bistros
Das 13. Arrondissement steckt voller authentischer Bistros, in denen französische Küche in geselliger Atmosphäre genossen wird. Von Butte-aux-Cailles bis zum Boulevard Auguste Blanqui erzählt jede Adresse eine Geschichte regionaler Küche und Tradition.
Unsere Gäste schätzen diese Adressen im Viertel besonders: Großzügige Gerichte, gut ausgewählte Weine und ein herzlicher Empfang lassen vergessen, wie nah man dem Trubel der Hauptstadt ist.
Bistros, die man nicht verpassen sollte
Unsere Auswahl getesteter französischer Bistros und Restaurants, die alle zu Fuß vom Hotel erreichbar sind.
Chez Gladines
Baskisches Bistro30 rue des 5 Diamants, 75013
Eine Institution in Butte-aux-Cailles: Chez Gladines ist für großzügige Portionen südwestfranzösischer Küche bekannt. Riesige Salate, Cassoulet, Entenbrust und Schweinerippchen ziehen Stammgäste in seine lebhafte, ungezwungene Atmosphäre.
Spezialitäten: Gladines-Salat, Cassoulet, Entenbrust, Schweinerippchen
Früh kommen, besonders am Wochenende — Reservierungen werden nicht angenommen und die Schlange bildet sich schnell!
L'Avant-Goût
Bistronomie26 rue Bobillot, 75013
L’Avant-Goût, eine renommierte bistronomische Adresse, bietet fantasievolle Küche des Küchenchefs zu vernünftigen Preisen. Küchenchef Christophe Beaufront interpretiert Klassiker in einem schlichten, eleganten Ambiente neu.
Spezialitäten: Gewürztes Pot-au-feu mit Schweinefleisch, Degustationsmenü, hausgemachte Desserts
Eine Reservierung ist unerlässlich, besonders zum Abendessen. Das Pot-au-feu mit Schweinefleisch ist ein Muss.
Le Temps des Cerises
Genossenschaftsbistro18 rue de la Butte-aux-Cailles, 75013
Le Temps des Cerises, ein historisches Genossenschaftsbistro in Butte-aux-Cailles, führt die Tradition großzügiger französischer Küche in einem authentischen, gemeinschaftsorientierten Ambiente fort. Freundliche Preise und Atmosphäre garantiert.
Spezialitäten: Tagesgericht, Kalbsblanquette, Steak mit Schalotten, Apfeltarte
Das Tagesgericht wählen: Es bietet immer ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und wird mit frischen Produkten zubereitet.
Chez Paul
Traditionelles Bistro22 rue de la Butte-aux-Cailles, 75013
Das typische Bistro des Viertels: Chez Paul verkörpert unkomplizierte französische Küche. Karierte Tischdecken, eine Tafel mit Tagesgerichten und sorgfältig geschmorte Speisen bringen die dörfliche Atmosphäre von Butte-aux-Cailles mit.
Spezialitäten: Entrecôte mit Béarnaise-Sauce, Entenconfit, Crème brûlée
Die Terrasse ist bei schönem Wetter ein echtes Vergnügen. Abends an eine Reservierung denken.
Au Petit Marguery
Gehobene Küche9 boulevard de Port-Royal, 75013
Au Petit Marguery, seit 1913 eine Institution im 13. Arrondissement, führt die große französische kulinarische Tradition fort. Saisonales Wild, legendäre Soufflés und aufmerksamer Service erwarten Sie in einem bewahrten Belle-Époque-Ambiente.
Spezialitäten: Grand-Marnier-Soufflé, saisonales Wild, Kalbsbries, Lièvre à la royale
Nicht gehen, ohne das Grand-Marnier-Soufflé probiert zu haben — eine Legende des Viertels seit mehr als 100 Jahren.
Le Petit Caillou
Modernes Bistro8 rue des 5 Diamants, 75013
Dieses moderne Bistro in Butte-aux-Cailles bezaubert seine Gäste mit kreativer Marktküche und Naturweinen. Die kurze Karte wechselt mit den Jahreszeiten und setzt auf sorgfältig ausgewählte Produkte sowie eine entspannte Atmosphäre.
Spezialitäten: Marktküche, Rindertatar, gereifte Käseauswahl, Naturweine
Den täglichen Empfehlungen folgen und nach Rat zu passenden Weinen fragen.
Gut essen im Bistro
Öffnungszeiten
Bistros servieren mittags von 12 bis 14:30 Uhr und abends von 19 bis 22:30 Uhr. Zur Öffnungszeit kommen, um sicher einen Tisch zu bekommen.
Die Weine
Zögern Sie nicht, nach dem Wein des Augenblicks im Glas zu fragen. Bistros im 13. bevorzugen häufig Naturweine und kleine Erzeuger.
Das Tagesgericht
Es ist oft die beste Wahl: Mit Produkten vom Morgenmarkt zubereitet, bietet es ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Ein genussvoller Aufenthalt in Paris
Das Hôtel Inn Design ist von den besten Bistros des 13. umgeben. Buchen Sie Ihren Aufenthalt und genießen Sie authentische französische Küche.
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